Зефир микс (ванильный + в шоколад. глазури) 150 г
Артикул:
004630
Есть в наличии
Cахар, глазурь кондитерская (сахар, заменитель какао-масла лауринового типа, какао-порошок, какао тертое, эмульгатор – лецитин соевый, ароматизатор «Ваниль»), патока крахмальная, пюре яблочное (яблоки, консервант – сорбиновая кислота), агент желирующий – пектин, белок яичный сухой, регулятор кислотности – молочная кислота, агент влагоудерживающий – лактат натрия, ароматизатор «Ванильный»; хранить при температуре 18+/-3С и относительной влажности воздуха не более 75%;
149р
Пищевая ценность и описание
Белки
2г
Жиры
9.6г
Углеводы
70г
кКал
360кКал
Родиной зефира считается Россия. Именно здесь замечательное лакомство под названием пастила изготавливали из сахара и яблочного пюре. Со временем состав сладости видоизменялся — в него добавляли белки и другие компоненты. В том виде, к которому все мы привыкли сейчас, зефир был изобретен во Франции. Французские кондитеры поэкспериментировали с составом и пропорциями русской пастилы, получив в итоге нежное воздушное лакомство, которое получило название «зефир». В переводе это означает «легкий ветерок».
